dimanche 15 juillet 2018

L'été à la ferme

Si l'été est synonyme de vacances pour bon nombre d'entre nous, ce n'est pas le cas pour Denis, notre maraîcher. Sur son exploitation, l'activité est intense. L'essentiel du travail est réalisé à la main dans des conditions difficiles. La chaleur est favorable aux rendements mais elle suppose de récolter la production plus rapidement. Agriculture biologique oblige, le désherbage, la lutte contre les doryphores et carpocapses sont le lot quotidien de Denis et imposent une vigilance permanente. En outre, le travail n'est possible qu'aux heures où la température est modérée, ce qui aboutit à des journées fort longues ... Nous remercions Denis pour son engagement et sa ténacité.


samedi 12 mai 2018

Reprise des distributions le jeudi 17 mai 2018

Bonjour à tous,

Les distributions reprennent à la Maison des Sociétés d'Arras (rue Aristide Briand) ce jeudi 17 mai. Prévoyez de grands sacs car il y aura des épinards et du mesclun!

lundi 26 mars 2018

Retour sur le coup de main du 25 mars

Bonjour à tous,

Ce dimanche 25 mars, nous étions conviés au coup de main mensuel des Amapiens. Denis, notre maraîcher, avait concocté le programme : le repiquage des échalottes et de l'ail.

Attentifs, nous écoutons ses instructions :

Pour les échalottes, il s'agit de planter les bulbes sur plusieurs rangs tous les 25 centimètres, racines vers le bas.


Denis a tendu des câbles marqués de repères pour que nous respections bien l'intervalle nécessaire entre les bulbes et pour que nous ne nous écartions pas du sillon (ce qui arrive vite si, comme votre serviteur, on est distrait...).

Le soleil est de la partie, un sacré plus pour les conditions de travail!

La jeune classe était venue en force. Nous, les vieux moins jeunes, avions pu mal à ne pas être distancés!

Au bout d'1h30, nous avons atteint le bout du champ :

Passons à l'ail, qui a été au préalable patiemment épluché, laissant sur les mains des opérateurs stoïques une fragrance tenace.

Les bulbes sont petits, leur implantation dans le sol est donc plus délicate.

Merci à Denis aux participants pour cette agréable matinée!

Prochain chantier en principe le 29 avril.


Compte-rendu assemblée générale

Bonjour à tous,

Vous trouverez ci-dessous le compte rendu de l'assemblée générale du 8 mars 2018:

Compte rendu AG du 8 mars 2018

Denis offre un cadeau d’au revoir à Juliette fondatrice de l’AMAP qui part vers un nouvel avenir professionnel dans les Cévennes et à qui tous les amapiens souhaitent bonne chance.

Questions : pourquoi changer de lieu en raison du nombre peu important de paniers ? 30 paniers, c’est beaucoup de travail en terme de logistique et pour la plupart des AMAP, la distribution se fait à la ferme.

Voir possibilité de casiers achetés par l’AMAP ou de fabriqués de façon artisanale. Possibilité de conclure partenariat avec une supérette à côté de la mairie d’Achicourt pour le dépôt de panier mais le propriétaire est à un an de la retraite.

Véronique et Odile se proposent d’aider Denis à la préparation des légumes. Denis propose le lundi ou le mercredi après-midi car il sera plus disponible pour écouter et expliquer.

Paul présente les points importants qui changent : panier unique à 12 € pour permettre une meilleure diversité et aller le chercher à la ferme.

Denis préfère que les amapiens se connaissent et participent aux chantiers de la ferme, en se limitant de 30 à 40 paniers.

Contrat :
Rajouter que les chantiers à la ferme se font le dernier dimanche de chaque mois sauf imprévu.
Changer l’adresse en bas de page et mettre AMAP jardin des places

Prévoir à la distribution des deux jeudis précédents un rappel du chantier du dernier dimanche avec un petit papier ou un mail.
  
Réactualiser la carte publicitaire de l’AMAP. Bien expliquer l’engagement souhaité. Doit-on y donner un exemple type de panier ?

Élection du nouveau bureau :

Paul Imbert, président
Martine Flandre, trésorière
Brigitte Robache, responsable des chantiers
Fanny Tonnel, secrétaire
Henri-Emmanuel Doubliez  avec Isabelle Eret : en charge du blog.

jeudi 15 mars 2018

Coup de main le dimanche 25 mars 2018

Bonjour à tous,

Denis invite les Amapiens au traditionnel coup de main du dernier dimanche de fin du mois qui se tiendra à la ferme le 25 mars. Nous vous attendons nombreux, dans la joie et la bonne humeur!

mardi 27 février 2018

Distributions exceptionnelles des 1er et 8 mars 2018

Bonjour à tous,

Pour remercier les Amapiens de leur participation aux chantiers, Denis organise deux distributions exceptionnelles à la ferme les 1er et 8 mars, à partir de 19h00.

jeudi 8 février 2018

Chantier du 18 février 2018

Denis convie les Amapiens à un coup de main le 18 février prochain. Le coup de main du 10 février est annulé à cause du mauvais temps.